Honduras Montecillos SHG

Röstgrad: 
  • Kräftige Röstung
Sorte: 
  • 100% Arabica
Herkunft: 
  • Honduras
Geschmacksnoten: 
  • Schokolade
  • dunkle Trauben

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Montecillos ist die bekannteste Kaffeeregion, Heimat des Montecillos-Gebirges, dass ist durch die Herkunftsbezeichnung „Marcala Coffee“ geschützt. Marcala liegt im Südwesten von Honduras im Departement La Paz etwa 100 Kilometer westlich der Hauptstadt von Honduras, Tegucigalpa. Die Region ist bekannt für die Kaffeeproduktion. Mit dem Produzenten Denis Delcid Rodriguez und dem Schwesterunternehmen Molinos de Honduras, wurden bereits mehrere Erfolge gefeiert. Denis hat dort gelernt, wie man die Qualität seiner Kaffee Kirschen stetig verbessert und bessere Einnahmen erzielt. Damit konnte Er seine ersten eigenen LKW`s kaufen und seiner Gemeinde helfen einen Transportservice für andere Farmer in seiner Region zur Verfügung zu stellen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Sorte

100% Arabica

Herkunft

Honduras

Region

El Portilo de la Mora, La Paz, Marcala, Montecilloas

Varietät

Lempira

Anbauhöhe

1350 m

Aufbereitung

Washed

Produzenten

Denis Delcid Rodriguez

Röstgrad

Kräftige Röstung

Geschmacksnoten

dunkle Trauben, Schokolade

Gewicht

1000g, 250g, 500g

Mahlgrad

Coldbrew, Filter, Ganze Bohne, Herdkanne, Siebträger, Stempelkanne

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