Ethiopia Sidamo

Röstgrad: 
  • Mittlere Röstung
Sorte: 
  • 100% Arabica
Herkunft: 
  • Äthiopien
Geschmacksnoten: 
  • floral
  • Beere

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Sidamo liegt im ostafrikanischen Grabenbruch. Dieser verläuft über Äthiopien und Kenia nach Mosambik. Der reichhaltige vulkanische Boden versorgt die Kaffeebäume mit allen benötigten Nährstoffen für ein außerordentliches Tassenprofil. Sidamo-Kaffees sind für einen ausgewogenen Geschmack und einen weichen Körper bekannt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Sorte

100% Arabica

Herkunft

Äthiopien

Region

Sidamo

Varietät

Heirlooms

Anbauhöhe

1500 m – 2200 m

Aufbereitung

Washed

Röstgrad

Mittlere Röstung

Geschmacksnoten

Beere, floral

Gewicht

1000g, 250g, 500g

Mahlgrad

Coldbrew, Filter, Ganze Bohne, Herdkanne, Siebträger, Stempelkanne

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